Vanjska peć za pizzu Vitcas-L od šamotne opeke – velika predgotovljena peć na drva

Peć za pizzu Vitcas-L od šamotne opeke velika je tradicionalna peć na drva, spremna za uporabu i namijenjena vanjskim kuhinjama, terasama i druženjima u vrtu. Izrađena je od izdržljive šamotne opeke i visokokvalitetnih lijevanih vatrostalnih elemenata, stoga izvrsno zadržava toplinu i osigurava ujednačene rezultate pri tradicionalnoj pripremi hrane na drva. Isporučuje se u četiri dijela radi lakšeg rukovanja, jednostavno se sastavlja te je idealna za pripremu pizza, kruha, pečenog povrća i sporo kuhanih jela.

Glavne značajke

✅ Prostrana unutarnja površina za pečenje – istodobno prima 2–4 male pizze

✅ Predgotovljena u četiri dijela – uključuje dva gornja i dva donja dijela

✅ Isporučuje se s 1 × Vitcas visokotemperaturnim silikonom i 5 kg vatrostalnog morta za vanjske peći

✅ Uključuje samostojeća crna metalna vrata peći za učinkovitu regulaciju topline

✅ Unaprijed izbušen otvor u prednjem dijelu za ugradnju Vitcas dimovodne cijevi od nehrđajućeg čelika, koja se prodaje u našoj internetskoj trgovini

Tehničke specifikacije vanjske peći za pizzu

Vanjske dimenzije: 1.250 mm (Š) × 1.360 mm (D) × 650 mm (V)

Unutarnje dimenzije: 1.000 mm (Š) × 1.000 mm (D) × 500 mm (V)

Otvor vrata: 690 mm (Š) × 350 mm (V)

Masa: 525 kg

Kapacitet: 2–4 male pizze po pečenju

Napomene za ugradnju

Peć Vitcas-L od šamotne opeke zahtijeva čvrstu i ravnu podlogu te nesmetan pristup mjestu ugradnje. Zbog mase pojedinačnih dijelova za njihovo će postavljanje biti potrebno više osoba. Prednji dio peći ima ugrađen izlaz za priključivanje Vitcas dimovodne cijevi od nehrđajućeg čelika s kapom i zaklopkom, dostupne u našoj internetskoj trgovini, čime se poboljšavaju protok zraka i ukupna učinkovitost pečenja.

Zahtjevi za izolaciju

Izričito preporučujemo pravilnu toplinsku izolaciju peći za pizzu jer se time poboljšava učinkovitost pečenja, smanjuje gubitak topline i štiti nosiva površina ispod peći.

Izolirajte dno peći Vitcas izolacijskom pločom od keramičkih vlakana debljine 50 mm

Zabrtvite rubove Vitcas vatrostalnim mortom za vanjske peći kako biste izradili barijeru otpornu na vremenske uvjete

Preporučeni pribor

Lopate za pizzu – za sigurno umetanje pizza u peć i vađenje iz nje

Rukavice za pećnicu – za sigurno rukovanje vrućim posudama i priborom

Kalupi za pečenje pizze – za hrskave i ravnomjerno pečene rezultate

Košare za pečenje ribe – savršene za pripremu morskih plodova na otvorenom

Više informacija

Grupa proizvoda

Peći na drva

Za vanjsku uporabu

HS tarifni broj

6810990000

Česta pitanja o proizvodu

Question

Što je uključeno uz peć od opeke VITCAS-L?

Answer

Vitcas Brick-L uključuje četiri segmenta peći, jednu tubu VITCAS silikona otpornog na visoke temperature, 5 kg OC vatrostalnog morta za vanjske peći i samostojeća crna metalna vrata peći za regulaciju topline. Nosiva podloga, dimovod i preporučeni izolacijski materijali od keramičkih vlakana nisu uključeni i kupuju se zasebno.

Question

Treba li zidanu peć VITCAS-L sastaviti?

Answer

Da. Zidana peć za pizzu isporučuje se u četiri dijela: dva gornja i dva donja dijela. Ovakva segmentna izvedba olakšava ugradnju, no cijela peć teži 525 kg pa će za postavljanje dijelova biti potrebno više osoba. Za sastavljanje se isporučuju jedna kartuša VITCAS silikona otpornog na visoke temperature i 5 kg vatrostalnog morta za vanjske peći.

Question

Koja je izolacija potrebna ispod peći od opeke VITCAS-L?

Answer

VITCAS izričito preporučuje postavljanje izolacijske ploče od keramičkih vlakana debljine 50 mm ispod postolja peći. Pravilna izolacija postolja smanjuje gubitak topline prema dolje, poboljšava rezultate pečenja i štiti nosivu površinu. Izolacijska ploča mora se postaviti na čvrstu i ravnu konstrukciju koja može nositi ukupnu masu peći od 525 kg.

Question

Je li vanjsku stranu zidane peći za pizzu potrebno dodatno izolirati?

Answer

Preporučeni izolacijski proizvodi uključuju deku od keramičkih vlakana debljine 25 mm, ljepilo za keramička vlakna i žičanu mrežu za peći za pizzu, uz izolacijsku ploču debljine 50 mm ispod podloge. Vatrostalni mort OC za vanjske peći koristi se za brtvljenje izloženih rubova i izradu zaštitnog sloja otpornog na vremenske uvjete. Te materijale treba uključiti pri planiranju cjelokupnog projekta izrade peći.

Question

Kakav je pristup potreban za ugradnju ove velike peći za pizzu od opeke?

Answer

Peć za pizzu od opeke Vitcas-L teži 525 kg i isporučuje se u četiri dijela: dva gornja i dva osnovna dijela. Neophodan je nesmetan pristup pripremljenom mjestu ugradnje, a za postavljanje dijelova bit će potrebno više osoba. Prije isporuke provjerite širinu vrata, prilazne staze, stepenice i prostor za manevriranje te se nemojte oslanjati samo na konačne vanjske dimenzije peći.

Question

Može li se zidana peć VITCAS-L postaviti u zatvorenom prostoru?

Answer

Ne. Zidana peć za pizzu VITCAS-L posebno je projektirana za uporabu na otvorenom. Prikladna je za vrtove, terase i vanjske kuhinje s dovoljno prostora za njezine tlocrtne dimenzije od 1.250 mm × 1.360 mm, izvedbu dimnjaka i siguran pristup. Pri odabiru položaja ostavite preporučeni minimalni razmak od 900 mm od zapaljivih materijala.

Question

Može li se prilagoditi vanjski izgled zidane peći?

Answer

Da. Vanjski izgled može se prilagoditi odgovarajućom bojom, ukrasnim pločicama ili VITCAS obojenim vatrostalnim opekama kako bi se peć uklopila u dizajn vanjske kuhinje ili vrta. Dekorativna završna obrada ne smije zaklanjati otvor peći ni priključak dimnjaka niti zadirati u potrebne sigurnosne razmake. Prije nanošenja odabrane dekorativne obloge dovršite konstrukciju, izolaciju i brtvljenje radi zaštite od vremenskih utjecaja.